Enfermedad celíaca: prevalencia e incidencia

Hasta hace unas décadas, la celíaca se consideraba una enfermedad rara, típica de los países europeos, con una prevalencia estimada de 1:4000-1:8000. El desarrollo de herramientas diagnósticas sensibles y sencillas, como las pruebas serológicas para detectar anticuerpos IgA contra la transglutaminasa tisular (TTG), y el perfeccionamiento de los exámenes de detección en los últimos años han demostrado que la enfermedad celíaca es mucho más frecuente de lo que se pensaba. Según un metaanálisis de 2020, la incidencia de esta enfermedad autoinmune ha aumentado en las últimas décadas a un ritmo medio del 7,5 % anual. La incidencia total de la celiaquía en Europa es ahora superior al 12,7 por cada 100 000 habitantes en la mayoría de los países europeos.