Celiachia
Celiachia: il camaleonte della gastroenterologia
La celiachia è una malattia autoimmune causata dall'assunzione di glutine in soggetti geneticamente predisposti e caratterizzata da un'enteropatia sensibile al glutine dell'intestino tenue. Nei soggetti affetti, l'assunzione di glutine, anche in tracce minime, provoca una reazione immunitaria dell'intestino con atrofia dei villi. Queste alterazioni istopatologiche possono causare una sindrome da malassorbimento.
Cosa significa atrofia dei villi?
La mucosa dell'intestino tenue è rivestita da villi e sottili protuberanze, i microvilli. Questi servono ad aumentare la superficie e migliorare l'assorbimento dei nutrienti. Nei soggetti affetti da celiachia, i villi dell'intestino tenue e i microvilli si sono quasi completamente atrofizzati. Ciò può essere rilevato durante la diagnosi mediante una biopsia dell'intestino tenue. A causa del danneggiamento e dell'appiattimento della mucosa dell'intestino tenue, l'assorbimento dei nutrienti è ridotto o nullo. Le conseguenze sono, ad esempio, malnutrizione e carenze nutrizionali.
Perché la celiachia è considerata il "camaleonte della gastroenterologia"?
La celiachia è anche conosciuta come il "camaleonte della gastroenterologia". Questo perché questa malattia autoimmune si manifesta con una grande varietà di sintomi intestinali ed extraintestinali e talvolta non presenta alcun sintomo. A causa dei diversi quadri clinici, molti casi rimangono non diagnosticati per diversi anni.
Newsletter del Dr. Schär Institute
Competenza concentrata sui GRD per il suo ambulatorio: con la nostra newsletter potrà essere sempre aggiornato su celiachia e le patologie correlate al glutine.
Potrebbe interessarti anche
L’importanza della corretta adesione alla dieta senza glutine
Per saperne di piùFonti
- Felber, J., Bläker, H., Fischbach, W., Koletzko, S., Laaß, M.W., Lachmann, N., Lorenz, P., Lynen, P., Reese, I., Scherf, K., Schuppan, D. & Schumann, M. (2021). Relazione annuale sulla celiachia, anno 2023