Lebensmittelqualität
Qualitätspionier für die glutenfreie Ballaststoffversorgung: Meisterbäcker Classic
Das Schär Meisterbäcker Classic liefert wertvolle Ballaststoffe durch Psylliumfasern, Hirse und Quinoa – eingebettet in einen gut verträglichen Reissauerteig. Ideal für eine darmfreundliche, laktose- und glutenfreie Ernährung ohne Weizen.
Ballaststoffversorgung in der glutenfreien Ernährungstherapie
„In der glutenfreien Ernährungstherapie der Zöliakie ist die ausreichende Versorgung mit Ballaststoffen eine Herausforderung - die das Meisterbäcker Classic im wahrsten Sinne des Wortes meistert: für mich ganz klar ein Pionier-Produkt!“
Qualitäts-Pionier Meisterbäcker Classic unter der Lupe
Zutaten
Maisstärke, Wasser, Sauerteig (Reismehl, Wasser) 16%, Reisstärke, pflanzliche Faser (Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Hirsemehl 1,9%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Quinoamehl 1,3%, Hefe 1%, Honig, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid). Kann Lupinen und Senf enthalten. GLUTENFREI. LAKTOSEFREI. WEIZENFREI.
Makronährstoffe pro 100g
- Energie 981 kJ | 233 kcal
- Fett 3,4 g
- Davon gesättigte 0,4 g
- Kohlenhydrate 43 g
- Davon Zucker 3,3 g
- Ballaststoffe 8,1 g
- Eiweiß 3,5 g
- Salz 0,99 g
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