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Eine Frau prüft glutenfreie Produkte aus einem Verkaufsdisplay in einer hellen Innenumgebung

Qualitätspionier für die glutenfreie Ballaststoffversorgung: Meisterbäcker Classic

Das Schär Meisterbäcker Classic liefert wertvolle Ballaststoffe durch Psylliumfasern, Hirse und Quinoa – eingebettet in einen gut verträglichen Reissauerteig. Ideal für eine darmfreundliche, laktose- und glutenfreie Ernährung ohne Weizen.


Ballaststoffversorgung in der glutenfreien Ernährungstherapie

„In der glutenfreien Ernährungstherapie der Zöliakie ist die ausreichende Versorgung mit Ballaststoffen eine Herausforderung - die das Meisterbäcker Classic im wahrsten Sinne des Wortes meistert: für mich ganz klar ein Pionier-Produkt!“

- Melanie Erlacher, Ernährungstherapeutin, Marketing & Communication Specialist mit Fokus Nutrition bei Dr. Schär

Qualitäts-Pionier Meisterbäcker Classic unter der Lupe

Glutenfreies Schnittbrot mit ernährungsphysiologischem Highlight Hirse und Quinoa.

Zutaten

Maisstärke, Wasser, Sauerteig (Reismehl, Wasser) 16%, Reisstärke, pflanzliche Faser (Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Hirsemehl 1,9%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Quinoamehl 1,3%, Hefe 1%, Honig, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid). Kann Lupinen und Senf enthalten. GLUTENFREI. LAKTOSEFREI. WEIZENFREI.

Makronährstoffe pro 100g

  • Energie 981 kJ | 233 kcal
  • Fett 3,4 g
  • Davon gesättigte 0,4 g
  • Kohlenhydrate 43 g
  • Davon Zucker 3,3 g
  • Ballaststoffe 8,1 g
  • Eiweiß 3,5 g
  • Salz 0,99 g

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