Studien & Forschung

Hier finden Sie aktuelle wissenschaftliche Arbeiten zu Zöliakie, Weizenallergie, Gluten- / -Weizensensitivität und Reizdarmsyndrom.

Studien zu Zöliakie, Weizenallergie, Gluten- / Weizensensitivität und Reizdarmsyndrom

Im Bereich der Getreide- und Gluten-bedingten Erkrankungen (engl. Grain- and Gluten Related Disorders / GRD) gibt es ständig neue medizinische und ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse. Viele Forschungsbestrebungen betreffen insbesondere auch das symptomatische Overlap Phänomen zwischen Zöliakie, Weizenallergie, Gluten- / Weizensensitivität und Reizdarmsyndrom. Praxisrelevante Arbeiten rund um den Themenkomplex GRD haben wir hier gesammelt und aufbereitet – damit Sie für Ihre Patientinnen und Patienten immer auf dem aktuellen Stand bleiben.

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Glutenfreie Ernährung

Getreide- & Gluten-assoziierte Erkrankungen

Reizdarmsyndrom

Low-FODMAP-Diät

Gluten-/Weizensensitivität

Weizenallergie