Studien & Forschung
Hier finden Sie aktuelle wissenschaftliche Arbeiten zu Zöliakie, Weizenallergie, Gluten- / Weizensensitivität und Reizdarmsyndrom.
Studien zu Zöliakie, Weizenallergie, Gluten- / Weizensensitivität und Reizdarmsyndrom
Im Bereich der getreide- und glutenbedingten Erkrankungen (engl. Grain- and Gluten Related Disorders / GRD) gibt es ständig neue medizinische und ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse. Viele Forschungsbestrebungen betreffen insbesondere auch das symptomatische Overlap Phänomen zwischen Zöliakie, Weizenallergie, Gluten-/ Weizensensitivität und Reizdarmsyndrom. Praxisrelevante Arbeiten rund um den Themenkomplex GRD haben wir hier gesammelt und aufbereitet - damit Sie für Ihre Patientinnen und Patienten immer auf dem aktuellen Stand bleiben.
Hypothyreose und Gluten: Ist eine glutenfreie Ernährung ratsam?
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Enthält Hafer Gluten? Empfehlungen für die Einführung bei Zöliakiepatienten
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Was sind FODMAPs? Lebensmittel mit hohem und niedrigem FODMAP-Gehalt
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Zöliakie in Deutschland: Registerdaten zeigen Handlungsbedarf in Diagnostik und Versorgungsqualität
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Orale Manifestationen bei Zöliakie: Prävalenz und assoziierte Faktoren
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Selbstberichtete Nicht-Zöliakie-Gluten-Sensitivität bei Patienten mit Reizdarmsyndrom
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