
Jacqueline Pante
Director of Global Nutrition Service
1. Das Dr. Schär Institute in Hashtags?
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2. Zum Dr. Schär Institute kam ich...
…im Rahmen meiner Tätigkeit im Nutrition Service von Dr. Schär – der Schnittstelle zwischen ernährungsmedizinischem Fachwissen und praxisorientierten Produktlösungen. Das Institute ist eines der zentralen Projekte, das wir als ernährungswissenschaftliche Fachabteilung initiiert haben. Ziel war es, eine Plattform zu schaffen, die den Austausch mit Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsfachkräften fördert – insbesondere im Kontext Getreide- und Gluten-bedingter Erkrankungen (GRD).
Und in diesem Zusammenhang wurde das Dr. Schär Institute entwickelt: um Fachpersonen fundierte Informationen bereitzustellen und die Diagnose und die Versorgung von Patientinnen und Patienten zu unterstützen. Seitdem verfolgen wir beim Dr. Schär Institute konsequent das Ziel, bestehende Wissenslücken zu schließen und evidenzbasierte Inhalte bereitzustellen, um die Qualität der Beratung und Betreuung im Bereich der glutenfreien Ernährung zu verbessern.
3. Mein Aufgabengebiet dort ist...
…als Director of Global Nutrition Service natürlich sehr weit gefasst. Eine meiner Lieblingsaufgaben im Dr. Schär Institute ist es allerdings, spannende Roundtable-Diskussionen zu moderieren - und mir in der Vorbereitung die Zeit zu nehmen, aktuelle Fachartikel und Publikationen rund um das Thema GRD zu lesen. Ich liebe auch den Austausch mit Expertinnen und Experten unterschiedlicher Fachrichtungen - von Gastroenterologie und Allgemeinmedizin über Ernährungswissenschaften und Diätetik bis hin zu Lebensmittelchemie - insbesondere, wenn es darum geht, unsere Webinare, Vorträge und Kongressauftritte vorzubereiten.
4. Eines meiner persönlichen Highlights war...
… die Entwicklung und Einführung der Beratungsmappe „Zöliakie und glutenfreie Ernährung“: Die Rückmeldungen zeigten uns, dass im Kontext der GRD noch immer ein hoher Informationsbedarf besteht, auch unter Fachkräften. So weiteten wir das Projekt aus und begannen mit der Erstellung der Beratungsmappe in weiteren Sprachen - was sich dank der vielen positiven Feedbacks zu einem weiteren Highlight entwickelte.
Sternstunden sind für mich aber auch immer die Auftritte des Dr. Schär Institute bei allen wichtigen internationalen Fachkongressen mit Symposien - insbesondere beim International Celiac Disease Symposium, das jedes zweite Jahr in einem anderen Land stattfindet. Hier mit vor Ort sein zu dürfen, ist mit so vielen positiven Rückmeldungen verbunden - und es ist großartig, unmittelbar zu erleben, wie unser weltweites Netzwerk aus Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsfachkräften stetig weiterwächst.
Kleine Highlights für zwischendurch sind für mich außerdem die Newsletter des Dr. Schär Institute. Ich freue mich immer, wenn ich in meinem Postfach sehe, dass die Kolleginnen und Kollegen aus unserer Redaktion wieder spannende Themen, neue Studien und aktuelle Kongressberichte aufbereitet haben: Snackable Content für zwischendurch.
5. GRD-Diagnostik und -Therapie liegen mir am Herzen, weil...
In meiner Rolle als Director of Global Nutrition Service ist es mir ein zentrales Anliegen, die Mission, Vision und Werte von Dr. Schär aktiv zu vertreten und im Austausch mit unseren Stakeholdern erlebbar zu machen. Ein wesentlicher Bestandteil unseres Selbstverständnisses ist seit jeher die Unterstützung von Menschen mit Getreide- bzw. Gluten-bedingten Erkrankungen - von der Diagnose bis hin zur Begleitung in einen ausgewogenen, alltagstauglichen glutenfreien Lebensstil. Besonders motivierend ist dabei das positive Feedback, das uns in unserem Tun bestärkt und zeigt, dass wir mit unserem ganzheitlichen Ansatz einen echten Mehrwert schaffen.
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