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Le régime pauvre en FODMAP comme thérapie nutritionnelle

Le régime pauvre en FODMAP consiste à réduire les aliments contenant des oligosaccharides, des disaccharides, des monosaccharides et des polyols fermentescibles. Certaines personnes souffrant du syndrome du côlon irritable réagissent à cette thérapie diététique.


Quand un régime pauvre en FODMAP peut-il être utile ?

Un régime pauvre en FODMAP ne peut pas guérir le syndrome du côlon irritable, mais il peut constituer une thérapie utile. Selon la ligne directrice actuelle, un régime pauvre en FODMAP en trois phases devrait être recommandé aux patients chez qui le syndrome du côlon irritable se manifeste notamment par des douleurs, des ballonnements et des diarrhées.

Les trois phases du régime pauvre en FODMAP

Un régime pauvre en FODMAP doit être divisé en trois phases. Au cours de chacune de ces phases, il peut être conseillé aux patients de tenir un journal des aliments et des symptômes.

Le régime pauvre en FODMAP nécessite l'avis d'un expert

Un régime pauvre en FODMAP restreint considérablement le choix des aliments et peut également avoir un impact sur le microbiote intestinal. Les patients doivent donc être conseillés par un diététicien qualifié pour trouver des aliments à faible teneur en FODMAP et garantir un apport adéquat en nutriments importants, y compris en fibres.

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Sources

  • Layer P et al. Update S3 guideline irritable bowel syndrome.... Z Gastroenterol 2021 ; 59 : 1323-1415.