Eine bunte Auswahl an frischem Gemüse und Obst, darunter Avocado, Tomaten, Orangen und Fisch

FODMAP-arme Ernährung

FODMAPs und eine FODMAParme Ernährungstherapie sind ernährungsmedizinisch hochrelevant - insbesondere im Hinblick auf die Reizdarmsyndrom Symptomatik.

Definition FODMAP

Wofür steht das Akronym FODMAP? Wie ist die Verstoffwechselung? …und was hat das mit Ernährungstherapie zu tun?

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FODMAPs in Lebensmitteln

Praxisrelevante Informationen für die Erarbeitung eines ausgewogenen lowFODMAP Ernährungsplans finden Sie hier.

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lowFODMAP als Therapie

Erfahren Sie, in welchen Phasen FODMAParme Ernährung gemäß Reizdarm Leitlinie erfolgt und worauf zu achten ist.

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PRAXISMATERIAL & PRODUKTPROBEN

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Verschiedene Informationsbroschüren und eine Snackpackung des Dr. Schär Instituts zu Glutenunverträglichkeit und Zöliakie

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