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Let’s talk about Gluten

Dr. Schär Institute - Das Fachportal für Ärztinnen, Ärzte und Ernährungsfachkräfte: Hier finden Sie gebündelte Expertise zu Gluten- und Getreide-assoziierten Erkrankungen

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Eine lächelnde Ärztin spricht mit einer Patientin in einem hellen Büro mit einem Computer im Hintergrund

GRD-Kompass für die Praxis

Schafft Klarheit im symptomatischen Nebel Gluten- und Getreide-assoziierter Erkrankungen (GRD). Gibt Sicherheit beim Diagnoseweg von Zöliakie über Weizenallergie bis hin zur Gluten-/Weizensensitivität und bestimmten Reizdarmformen.

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Eine Person hält einen Vintage-Kompass, konzentriert auf dessen Details, auf einem modernen Sofa in einem sanft beleuchteten Raum

Praxismaterial & Produktproben

Hilfreiche Materialien für Ihre Praxis, Produktproben für Ihre GRD-Patientinnen und -Patienten sowie vieles mehr können Sie hier bestellen oder herunterladen.

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Materialien zur Glutenempfindlichkeit, darunter Broschüren, ein Buch und eine Snackpackung auf weißem Hintergrund

News

Eine behandschuhte Hand hält ein Blutröhrchen mit rotem Deckel über medizinischen Unterlagen in einer Klinik

Zöliakie: Frühwarnzeichen bis zu 7 Jahre vor der Diagnose

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Detaillierter Querschnitt des Darms, der die unterschiedlichen Texturen von gesundem und geschädigtem Gewebe zeigt

Zöliakie: Histologische Remission und Nachsorge unter glutenfreier Diät

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Eine Person schiebt einen Einkaufswagen durch einen Supermarktgang mit bunten Produkten im Hintergrund

Glutenkontamination in glutenfreien Lebensmitteln: aktuelle Daten aus der Türkei

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GRD-Kompass für die Praxis

Schafft Klarheit im symptomatischen Nebel Gluten- und Getreide-assoziierter Erkrankungen (GRD). Gibt Sicherheit beim Diagnoseweg von Zöliakie über Weizenallergie bis hin zur Gluten-/Weizen­sensitivität und bestimmten Reizdarmformen.

Qualität

Da die Ernährungstherapie Getreide- bzw. Glutenbedingter Erkrankungen z.T. lebenslang erfolgen muss, spielt die Qualität der entprechenden Produkte eine wesentliche Rolle.

Alles Über Unsere Qualität

Praxismaterial & Produktproben

Hilfreiche Materialien für Ihre Praxis, Produktproben für Ihre GRD-Patientinnen und -Patienten sowie vieles mehr können Sie hier bestellen oder herunterladen.

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Verschiedene Informationsbroschüren und eine Snackpackung des Dr. Schär Instituts zu Glutenunverträglichkeit und Zöliakie

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Gutsense

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Eine Frau genießt ein buntes Gericht und hält eine Gabel mit Blumen in einem gemütlichen Café
Eine rustikale Küchenszene mit Körnern in Gläsern, einer roten Waage und Mehl auf einem Holztisch, zeigt glutenfreie Zutaten

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Schär ist die führende Marke für glutenfreie Ernährung, bekannt für Qualität, Sicherheit und Innovation. Sie bietet eine große Auswahl an köstlichen Produkten, die ein Leben ohne Gluten erleichtern.

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