Mme Jacqueline Pante

#DrSchärInstitute #Maladie cœliaque #Allergie au blé #Sensibilité au gluten #Syndromeintestinirritable #Nutrition #Diagnostic différentiel TLG #Thérapie nutritionnelle TLG #Sans gluten #lowFODMAP #Expertise #Expérience #international #Connaissances spécialisées #professionnel #digne de confiance #utile #qualité #crédible #empathie #proximité #équilibré

... en tant que Global Director du Service Nutrition, ce qui est très large. L'une des responsabilités que j'apprécie particulièrement dans le cadre de mes activités au sein du Dr. Schär Institute consiste à animer des tables rondes passionnantes et à consacrer du temps à la préparation de ces échanges, notamment par la lecture d’articles scientifiques et de publications récentes sur le thème des troubles liés au gluten.

J'apprécie également les échanges interdisciplinaires avec les experts issus de disciplines variées - gastro-entérologie, médecine générale, chimie alimentaire, sciences de la nutrition et diététique - notamment lors de la préparation de nos webinaires, conférences et interventions lors de congrès.

.. le développement et le lancement du dossier de conseil « Maladie cœliaque et alimentation sans gluten » ont marqué une étape importante. Les retours que nous avons reçus ont clairement mis en lumière le besoin persistant d'information autour de la maladie coeliaque, y compris chez les professionnels de santé. Nous avons élargi le projet en entamant la création de ce dossier dans d'autres langues. Grâce aux nombreux retours positifs, cette initiative s’est imposée comme un véritable point fort.

Pour ma part, les moments les plus marquants restent les participations de Dr. Schär Institute aux grands congrès internationaux, notamment à travers l’organisation de symposiums. Je pense en particulier à l’International Celiac Disease Symposium (ICDS), qui se tient tous les deux ans dans un pays différent. Être présent sur place permet de reccueillir de nombreux retours positifs et c'est formidable de constater de nos propres yeux l’élargissement de notre réseau mondial de médecins et de nutritionnistes.

Enfin, je considère également les newsletters de Dr. Schär Institute comme de véritables petits temps forts. J’éprouve toujours un certain plaisir à découvrir dans ma boîte mail les sujets passionnants, les nouvelles études ou encore les comptes rendus de congrès sélectionnés par mes collègues de la rédaction : un contenu pertinent, facile à consulter, idéal pour s’informer lors d’une pause.

En tant que Global Director Nutrition Service, il est primordial pour moi d'incarner pleinement la mission, la vision et les valeurs de Dr. Schär, en les traduisant concrètement dans nos échanges avec nos parties prenantes.

Depuis toujours, une part fondamentale de notre identité repose sur le soutien aux personnes concernées par des maladies liées aux céréales ou au gluten, du diagnostic jusqu'à l'adoption d’un mode de vie sans gluten, équilibré et adapté à leur quotidien.

Les nombreux retours positifs que nous recevons sont une source précieuse de motivation : ils nous confortent dans nos actions et nous confirment que notre approche holistique crée une réelle valeur ajoutée.