Logo design for Dr. Schär Institute featuring modern typography with green accents, highlighting the brand's focus on innovation

Hablemos del gluten

Dr. Schär Institute - el portal especializado para médicos y nutricionistas en el que encontrarás información sobre los trastornos relacionados con el gluten y los cereales (TRG)

Suscríbete a nuestra newsletter
Una doctora sonriente conversa con una paciente en una oficina bien iluminada con una computadora al fondo

Brújula para los TRG

Aporta claridad ante la confusión sintomática de los trastornos relacionados con el gluten y los cereales (TRG). Podrá guiarte ante el diagnóstico de la enfermedad celíaca, la alergia al trigo, la sensibilidad al gluten/trigo y ciertas formas de intestino irritable.

Iniciar el diagnóstico diferencial
Una persona sostiene una brújula vintage, centrada en sus detalles, sentada en un sofá moderno en una habitación suavemente iluminada

Material para la consulta y muestras de productos

Aquí puedes solicitar o descargar materiales útiles para la consulta, solicitar muestras de productos para los pacientes que requieran una dieta sin gluten y mucho más.

Iniciar solicitud
Colección de documentos informativos sobre sensibilidad al gluten y enfermedad celíaca, con ilustraciones y diagramas

Noticias

Un médico con bata blanca escribe notas sentado en un escritorio con una laptop y un clipboard

Enfermedad celíaca en adultos: nuevas directrices para el manejo

Más
Persona con camiseta amarilla sentada en el sofá, sosteniendo el estómago con malestar, reloj en la muñeca

Enfermedad celíaca y síndrome del intestino irritable: evidencia clínica

Más
Una mujer con un cárdigan blanco sostiene un modelo colorido de páncreas frente a su torso sobre un fondo neutro

Enfermedad celíaca y riesgo de pancreatitis: nuevas pruebas clínicas

Más

Brújula para los TRG

Aporta claridad ante la confusión sintomática de los trastornos relacionados con el gluten y los cereales (TRG). Podrá guiarte ante el diagnóstico de la enfermedad celíaca, la alergia al trigo, la sensibilidad al gluten/trigo y ciertas formas de intestino irritable.

Calidad

Dado que la dietoterapia de los trastornos relacionados con el gluten, en ocasiones, debe realizarse de por vida, la calidad de los productos específicos sin gluten desempeña un papel fundamental.

Todo sobre nuestra calidad

Material para la consulta y muestras de productos

Aquí puedes solicitar o descargar materiales útiles para la consulta, solicitar muestras de productos para los pacientes que requieran una dieta sin gluten y mucho más.

Iniciar solicitud
Guías dietéticas sobre FODMAP y sensibilidad al gluten con ilustraciones, datos de investigación y consejos de salud

SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER

A través de la newsletter de Dr. Schär Institute estarás siempre al día en materia de los trastornos relacionados con el gluten, así como también de otras enfermedades relacionadas.

SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER
Una escena de cocina rústica con granos en tarros, una balanza roja y harina sobre una mesa de madera, mostrando ingredientes sin gluten

Schär

Schär es la marca líder en alimentación sin gluten, reconocida por su calidad, seguridad e innovación. Ofrece una gran gama de productos deliciosos y que ayudan a disfrutar de una vida sin gluten.

DESCUBRE LA WEB DE SCHÄR

Dr. Schär Company

De pioneros en un nicho de mercado a especialistas en soluciones nutricionales innovadoras.

Ir a la página web de la compañía
Edificio moderno con grandes ventanales de vidrio, un jardín verde y el letrero de Dr.Schär bien visible