2023: un anno di grandi successi
Il 2023 è stato un anno più che positivo, che ci ha permesso di consolidare la nostra leadership nel comparto del senza glutine.
Sotto la guida di Hannes Berger, CEO di Dr. Schär, abbiamo chiuso l’esercizio 2023 con un fatturato globale pari a 561 milioni di euro (+16,8% sul 2022) e confermato il trend di crescita sia per il mercato nazionale che internazionale. Si tratta di un risultato raggiunto puntando anche sulle produzioni locali. Questo non solo ci permette di garantire una maggiore facilità di approvvigionamento dei nostri prodotti e di rispondere, quindi, in maniera puntuale alle esigenze dei nostri consumatori, ma anche di limitare le nostre emissioni di CO2.
Durante lo scorso anno, quindi, abbiamo investito 48 milioni (pari al 10% del fatturato 2022) per rafforzare ed efficientare la nostra capacità produttiva al fine di rispondere alla domanda crescente del mercato, ma anche accelerare ulteriormente l'attività, espandendoci in nuove aree come Sud America e Medio Oriente.
Tra le operazioni più significative:
- In Spagna, l’ampliamento del nostro stabilimento con una nuova linea
- In Germania, l'ammodernamento dei nostri stabilimenti locali con nuovi macchinari tecnologicamente avanzati destinati al dosaggio della crema dei biscotti e al confezionamento; nonché l'installazione di 666 pannelli solari negli stabilimenti di Dreihausen e Apolda, in grado di produrre circa 247.000 kWh di energia solare, pari a circa il 10% del consumo totale di elettricità dell'azienda;
- Nei Paesi nordici, l'acquisizione dell'attività gluten-free di Hero, grazie alla quale ci siamo affermati come leader nell'alimentazione senza glutine in Norvegia, Danimarca, Finlandia e Svezia.
Ma non ci fermiamo qui. I progetti in agenda per il 2024 includono un ulteriore ammodernamento degli stabilimenti di Apolda e Dreihausen in Germania, l’inaugurazione di una nuova linea produttiva in Spagna e la centralizzazione di tutte le attività statunitensi a Swedesboro (New Jersey), stabilimento che produce pane e panini senza glutine e senza soia per il mercato nazionale, canadese e messicano.
A completare la nostra strategia di crescita concorrono anche la differenziazione dei prodotti e l’espansione verso nuove aree nutrizionali. Oggi, oltre al brand gluten-free Schär, nostro marchio principale, il portfolio Dr. Schär include Kanso e i suoi prodotti dietetici chetogenici su prescrizione medica, e la linea a basso contenuto proteico Flavis.