
Dr. Schär è il produttore leader a livello europeo di alimenti senza glutine; con più di 100 prodotti il nostro assortimento è il più vasto in Europa. 25 anni di esperienza e ricerca nel campo della celiachia garantiscono la massima qualità e sicurezza dei prodotti che soddisfano tutti lo standard di 20 ppm. Qui potete trovare informazioni dettagliate su caratteristiche e valori nutritivi dei nostri prodotti.
Per trovare il negozio più vicino a voi dove acquistare i prodotti Schär consultate la nostra ricerca dei punti vendita in cui sono elencati oltre 8.000 punti vendita in tutto il mondo. Purtroppo non è possibile acquistare direttamente da Schär.
Per potervi aiutare a individuare con facilità e comodamente gli eventuali allergeni contenuti nei nostri prodotti e quindi a scegliere gli alimenti che più si adattano ai vostri pazienti, Schär ha ideato un chiaro SISTEMA DI IDENTIFICAZIONE DEGLI ALLERGENI.
PRIVO DI:
La dicitura "Privo di" indica che il prodotto non contiene l'allergene specificato. L'assenza di allergeni nel prodotto è stata testata. Noi contrassegniamo come "Privo di" gli allergeni glutine, frumento e lattosio.
SENZA AGGIUNTA DI:
La dicitura "Senza aggiunta di" caratterizza invece gli ingredienti che non sono presenti nella ricetta, quindi gli allergeni/ingredienti che noi abbiamo scelto consapevolmente di non usare per realizzare il prodotto. Ricordiamo che non si possono escludere tracce minime di questi allergeni nonostante siano stati deliberatamente eliminati durante la produzione e malgrado l'impegno profuso nel trattamento degli allergeni. La ragione sta nelle possibili contaminazioni in fase di produzione, trasporto e stoccaggio delle materie prime da noi acquistate e per via dei prodotti che sono stati precedentemente realizzati negli stessi impianti produttivi.
Troverete una panoramica degli allergeni nel nostro catalogo dei prodotti.
Nell'ottica di offrirvi sempre la massima qualità non possiamo escludere a priori variazioni nelle ricette. Raccomandiamo perciò di leggere sempre attentamente l'elenco degli ingredienti riportato sulla confezione, oltre alle informazioni contenute nel catalogo o nell'elenco degli allergeni. Se lo desiderate potrete naturalmente sottoporci domande specifiche sulla composizione dei prodotti.