
Dr. Schär est le fabricant n°1 en Europe de denrées alimentaires sans gluten; notre assortiment qui comprend plus de 100 produits est le plus vaste dans toute l'Europe. 25 ans d'expérience et de recherche dans le secteur de la cœliaquie garantissent la qualité et la sécurité maximale des produits qui répondent tous au standard de 20 ppm. Informez-vous en détail sur les propriétés et les valeurs nutritives de nos produits.
Vous pouvez télécharger les informations détaillées sur les valeurs nutritives des produits Schär
Vous trouverez la possibilité la plus proche pour acheter des produits Schär à proximité de chez vous dans notre Recherche des points de vente avec plus de 8.000 points de vente dans le monde entier. La vente directe chez Schär n'est malheureusement pas possible.
Afin de reconnaître facilement les éventuels contenus allergènes de nos produits et pour choisir les produits alimentaires pour vos patients, Schär a développé un SYSTÈME D'IDENTIFICATION DES ALLEGÈNES très clair :
FREE FROM :
Le sigle "Free from" indique que la substance allergène n'est pas contenue dans le produit correspondant. La garantie sans allergène a été testée. Chez nous, les allergènes gluten, froment et lactose sont identifiés comme « Free From ».
SANS APPORT DE :
Le sigle « Sans apport de » par contre signale les produits qui ne font pas partie de la recette, c'est-à-dire les allergènes/ingrédients auxquels nous avons sciemment renoncé lors de la fabrication du produit. Pour ces allergènes, veuillez noter que la présence de faibles traces ne peut être exclue, malgré un renoncement volontaire à l'utilisation de chacun d'entre eux lors de la fabrication, et malgré une gestion engagée des allergènes. Ceci peut provenir des contaminations possibles lors de la fabrication, du transport et du stockage des matières premières achetées ainsi que par des produits fabriqués dans ces mêmes sites de production.
Vous trouverez une vue d'ensemble des allergènes dans notre Catalogue de produits
Afin de pouvoir vous offrir toujours la meilleure qualité, des modifications des recettes sont toujours possibles. Nous vous recommandons donc de toujours lire avec attention la liste des ingrédients figurant sur l'emballage, en complément des informations contenues dans le catalogue. En cas de besoin, vous pouvez naturellement nous poser des questions individuelles concrètes relatives à la composition des produits.