Con mucho gusto le presentamos la revista para expertos nutricionistas «Dr. Schär Institute Forum». La revista contendrá información actual y relevante para su actividad profesional sobre todo lo relacionado con la celiaquía, la sensibilidad al gluten y la alimentación sin gluten. En las cuatro páginas de la revista, encontrará una editorial, un artículo especializado, una sección dedicada a la implementación concreta en la actividad profesional y noticias del mundo de Dr. Schär.
De vez en cuando, analizaremos detalladamente un tema como: aspectos sociales y psicológicos de la alimentación sin gluten, aspectos neurológicos de la celiaquía, comprensión y celiaquía...
En esta sección es posible hojear los últimos números de «Dr. Schär Institute Forum».