
Mit diesem Journal geben wir Ihnen aktuelle und praxisrelevante Informationen rund um Zöliakie, Gluten Sensitivity und die glutenfreie Ernährung in die Hand. Aufgeteilt wird jedes Journal in ein Editorial, einen Fachbeitrag, eine Seite mit praktischen Informationen für die konkrete Umsetzung im Berufsalltag sowie News von Dr. Schär.
Dabei nehmen wir jeweils ein Thema genauer unter die Lupe, z.B.: soziale und psychologische Aspekte der glutenfreien Ernährung, neurologische Aspekte der Zöliakie, Compliance und Zöliakie,…
Hier die letzten Ausgaben des „Dr. Schär Institute Forums“ zum Durchblättern.
Das „Dr. Schär Institute Forum“ erscheint 4 Mal pro Jahr und wird per E-Mail verschickt.
Unser erstes Dr. Schär Institute Forum 2012 ist eine ganz besondere Ausgabe, die im Vergleich zu allen anderen Foren ein wenig aus dem Rahmen fällt. Es ist gewissermaßen eine Jubiläumsausgabe. Denn hier geben wir Ihnen die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen der 30-jährigen Unternehmensgeschichte von Dr. Schär zu werfen.
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